Rajčata sušená

Na slunci sušená rajčata. Solená. Někdy víc, někdy míň.

Bio rajčata vypěstovaná pod italským sluncem byla nakrájena, prosolena mořskou solí a usušena na slunci. Díky tomu, že jsou rajčata nasekaná na malé kousky, je jejich použití rychlé a jednoduché. Sušená rajčata dodají pokrmům středomořskou chuť a používáme je do salátů, předkrmů, pomazánek, na pizzu, k vylepšení omáček s rajčaty, polévek a zeleninových pokrmů. Můžeme je také podávat s bylinkami, česnekem a olivovým olejem a jsou zajímavou složkou marinády na nakládaný sýr. Pro snadnější zpracování přelijeme rajčata horkou vodou, necháme krátce nabobtnat a lehce vymačkáme. Opatrně při solení výsledného pokrmu - sušená rajčata jsou již dost slaná, a proto je lépe nejprve ochutnat a pak eventuelně dosolit.

Složení: bio rajčata, mořská sůl.

Upozornění pro alergiky: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

Výrobce: Lozano Červenka, španělsko-česká rodina, která vyrábí úžasný olivový olej a sami si pěstují i další dobroty.