Bezlepkové pohankové perníčky Zemanky

Jaké mají složení?

Bio pohanková mouka 25 %, bio kukuřičná mouka, bio neztužený rostlinný tuk (slunečnicový olej a kakaové máslo v různém poměru, voda, emulgátor: slunečnicový lecitin, kyseliny: kyselina citronová), bio třtinový cukr, bio med 13 %, bio vejce, bio skořice mletá 0,6 %, bio perníkové koření (bio skořice, bio anýz, bio hřebíček, bio koriandr, bio kardamon v různém poměru) 0,6 %, kypřící látka - hydrogenuhličitan sodný.

Použitá kypřící látka neobsahuje fosfáty. Může obsahovat stopy mléčných výrobků (včetně laktózy) a skořápkových plodů (lískové a vlašské ořechy).