Curry sladké

Curry má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země.

Složení: římský kmín*, kurkuma*, koriandr*, hořčice žlutá*, pískavice řecké seno*, šalvěj*, fenykl*, paprika sladká*, mořská sůl 4 %, tymián*, rozmarýn*, bobkový list*, zázvor* 

*=bio

Běžné pytlíky s kořením váží kolem 15-20gr. Sonnentor balení váží kolem 30-50gr. To jen pro porovnání :-).

Skladujte v suchu a chladu.

 

Máme! (0,231 kg)
Značka: SONNENTOR s.r.o.
1 300 Kč / kg
Kategorie: Koření
Pochází z: Indie
DMT: 31/03/2024
Šarže: mh20110904F05
MG 4261
BIO

Jemné, sladké, osvěžující, prohřívající

Curry se vyznačuje výraznou žlutou barvou, nasládle kořeněnou chutí a jemnou vůní. Hodí se k přípravě masitých pokrmů, do smetanových omáček, k ochucení rýže či do polévek i k pokrmům připravovaným na pánvi typu WOK. Skvělým pomocníkem je hlavně při přípravě asijských pokrmů. Při vaření s curry si však dávejte velký pozor na oblečení a povrchy, velmi rádo je zabarvuje :-).

Náš tip: Skvěle se hodí do těstovinového salátu se zeleninou a majonézou.

Věděli jste, že? Tato směs vznikla v době britské koloniální nadvlády v Indii na základě nesprávného pojmenování koření sloužícímu pro výrobu tradičního tamilského pokrmu kari?

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: