Curry sladké
Curry má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země.
Jemné, sladké, osvěžující, prohřívající
Curry se vyznačuje výraznou žlutou barvou, nasládle kořeněnou chutí a jemnou vůní. Hodí se k přípravě masitých pokrmů, do smetanových omáček, k ochucení rýže či do polévek i k pokrmům připravovaným na pánvi typu WOK. Skvělým pomocníkem je hlavně při přípravě asijských pokrmů. Při vaření s curry si však dávejte velký pozor na oblečení a povrchy, velmi rádo je zabarvuje :-).
Náš tip: Skvěle se hodí do těstovinového salátu se zeleninou a majonézou.
Věděli jste, že? Tato směs vznikla v době britské koloniální nadvlády v Indii na základě nesprávného pojmenování koření sloužícímu pro výrobu tradičního tamilského pokrmu kari.
Jaké má složení?
Římský kmín*, kurkuma*, koriandr*, hořčice žlutá*, pískavice řecké seno*, šalvěj*, fenykl*, paprika sladká*, mořská sůl 4 %, tymián*, rozmarýn*, bobkový list*, zázvor*.
*=bio
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Pochází z: | Německo |
| DMT: | 30. 5. 2025 |
| Šarže: | 33353 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V Covitaru chtějí přinášet na český trh kvalitní, přírodní sušené plody, které byly vypěstovány férově k přírodě i k zemědělcům. A to nám dělá radost! :)
A co zero waste?
Produkty od Covitaru jsou speciální v tom, že nejsou lokální. Jde hlavně o oříšky, sušené ovoce, nebo třeba superpotraviny. Tím pádem je potřeba je k nám nějak dostat - co nejde dělat úplně bez obalu. Skvělé ale je, že v Covitaru dbají na ekologický původ potravin a také na přepravní vzdálenost - jinými slovy, to, co je možné najít v Africe, nebo Turecku, není potřeba vozit z Číny. My pak koupíme základní balení dobrot, díky čemu nedochází k dalšímu přebalování, a také není potřeba další přepravný obal navíc - prostě, jak fíky opustí Turecko, tak je rozbalíme u nás na pultu. A to, co z obalu zůstane, putuje do naši re-Dílny a je přetvořeno v nové, krásné věci. :)
Oficiální info: Covitar, s.r.o., Rybná 716/24, 11000 Praha. IČ: 03507505.