Jaké jsou?

Ječné kroupy - základ tradiční slovanské kuchyně. Ječné kroupy vás překvapí svou křupavou strukturou a jedinečnou chutí, dodají vám pomalu se uvolňující energii, sílu a vitalitu. Kroupy mají skvělé výživové vlastnosti - mají vysoký obsah vlákniny, kterou z velké části tvoří rozpustná vláknina, tzv. betaglukany. Díky tomu působí blahodárně na trávení a snižuje cholesterol. Obsahují hodně bílkovin, vitaminy skupiny B a minerální látky. Kroupy mají nízký glykemický index, takže zasytí na dlouhou dobu.

Doma kroupy skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 75%.

Složení: 100 % ječné kroupy BIO

Na co jsou dobré?

Nejčastěji se kroupy využívají na zavářku do polévek. Můžete je ale využít jako přílohu k pokrmům osmažené na cibulce, na přípravu rizot, do zeleninových salátů a nebo karbanátků.