Lískové ořechy RAW

Jaké jsou?

Lískové oříšky obsahují kvalitní oleje, vitaminy řady B a významné množství vitaminu E (100 g obsahuje více než dvojnásobek doporučené denní dávky).  Lískové ořechy jsou skvělé při učení a koncentraci – obsahují totiž hořčík. Ve 100 g lískových ořechů najdete také 38 % DDD draslíku. Jsou bohaté na bílkoviny – ve 100 g ořechů se ukrývá 47 % průměrné denní dávky.

Jak je použít?

Tyto lískové oříšky doporučujeme pro vaření a pečení, ale i přímé mlsání nebo do oříškových směsí. Šetrným upražením nasucho (na plechu v troubě při 170°C cca 15 min až začnou vonět) zvýrazníme chuť a vůni lískových oříšků, které chceme použít v desertech, bábovkách, cukroví a podobně.