Pohanka kroupa BIO

BIO pohankové kroupy jsou loupané mechanicky, proto mají světlou barvu, jsou plné živin a užijí si i vyznavači RAW. 

Pohanku je možné rozemlít na mouku nebo z ní udělat vločky. Nabízime čerstvé, namleté přímo na naši prodejně.

Příprava: Hrnek propláchnuté pohanky zalijeme 1 ½ hrnkem vody, přivedeme k varu a hned odstavíme. Na teplém místě, pod dekou či pod peřinou, necháme dojít do měkka (20 – 30 minut).

Výrobce: Pohankový mlýn Šmajstrla. V mlýně na Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm loupou pohanku již od roku 1861 mechanickým způsobem, při němž nejsou znehodnocovány vitamíny. Přáním mlýnu Šmajstrla je, aby pohanka i nadále přinášela lidem zdraví, které stále zůstává tím největším bohatstvím každého člověka.